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商品訊息描述:

[商品主貨號] U100065327

[ISBN-13碼] 9789578401365

[ISBN] 9578401361

[作者] 程安琪

[出版社] 橘子

[出版日期] 1998/10/1

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 義大利 提起義大利讓人可以聯想到的東西實在太多了－文藝復興的偉大藝術、米蘭的流行時尚、威尼斯的水都風光、羅馬的圓形競技場、西西里的黑手黨．．．當然更少不了令人垂涎的義大利麵和披薩。現代人生活中的食、衣、住、行、娛樂，彷彿沒有不和義大利沾親帶故的，的確，在歐洲悠久的文化背景裡，義大利是最令人驚嘆的國家之一，她的輝煌與光芒，就像寶石一般令人眩目。 還記得第一次去義大利旅行的目的，是去瞻仰偉大的「威尼斯雙年展」，緊抱著手裡的旅遊指南，心裡想著臨行前友人的叮嚀，不由得夾緊肩上的皮包，深怕在陌生的國度裡，一個不小心就迷失在都市叢林中，然而所有緊張的情緒，就在清晨一杯香濃的卡布奇諾咖啡中，化為輕煙；走出下榻的麗都島旅館，來到渡口，膚色黝黑，面露微笑的年輕船夫，將我迎上前往威尼斯的渡輪，我永遠記得在那張年輕的臉上，我看到了這個國家的特徵－充滿了對生命的熱愛與禮讚；就像那杯卡布奇諾，溫暖而濃郁，讓人久久懷念。 作者簡介 程安琪係烹飪名家傅培梅女士之長女，自幼即對烹飪有濃厚興趣，多年在耳濡目染及傅培梅女士細心調教下，無論在烹飪藝術的理論或實際烹飪技巧方面，均奠定了極高的造詣。 程女士自中國文化大學畢業後，即投身此項工作，如今已逾二十年，曾任教輔大食品營養系，擔任電台烹飪節目主講，電視烹飪教學元範，並主持台視「傅培梅時間」之“名廚名菜系列”及新視“名家廚房”。 目錄 １ 義大利美食簡史 ２ 如何點義大利菜 ３ 義大利人的飲食 ４ 口味豐富多變的義大利麵 ５ 山珍海味事典 ６ 義大利葡萄酒 ７ 義大利旅行手記 意樂義大利餐廳介紹 附錄 作者介紹 程安琪 大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演出，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。 著有：請客、健康好鹼單、醃菜與泡菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷一滷變一變、上海媳婦的家常菜、小乾貨?大幫手、在家做西餐、家家鍋中有隻雞等等40多本食譜書 作者相關著作：《就是愛吃蛋》、《醬好才能輕鬆煮》、《精挑細選愛吃肉》、《辣翻天﹝新版﹞》、《好湯54﹝新版﹞》more...)

[書況補充說明] 有髒污、書斑, 不介意才請下標,謝謝!

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雲林縣長李進勇昨接受廣播專訪，談及爭取2018競選連任，他表示，替故鄉服務要感謝很多人支持，但這機會不是強求而來，什麼時候離開職位不是誰說了算；民進黨的選舉辦法不管公不公平，他都不會去挑戰，一定會尊重9月全代會通過的選舉辦法，被提名就全力以赴，「黨主席若不提名我，鼻子一摸，角色轉換全力輔選」。



「前瞻計畫」中雲林縣被核定項目不多，李進勇在3月時遭爆在中常會上抱怨，表示當時忙著處理燈會，來不及提出計畫，以致被納入的項目不多。不過他昨天說，縣府人員一邊忙著燈會，也有到行政院開會，並沒有因為燈會籌辦而擱置前瞻計畫，也爭取到台西離島工業區轉型的「綠能專區」、虎尾糖廠的五分車鐵路等。前縣長、綠委蘇治芬在2014年挺李進勇不遺餘力，但近來與李進勇不合傳言甚囂塵上，並與綠委劉建國各據山頭，甚至傳出李進勇選情吃緊，2018屆時恐陣前換將。李在節目中表示，黨內在公共議題有出入是難免，但擴大到鬥爭甚至影響選情，很容易讓議題失焦。

李說，蘇治芬在雲林執政長達9年，對翻轉雲林有很大貢獻，他參選本屆縣長，蘇對他有很大幫助，他心存感念，強調必須要負責延續蘇治芬建設的成果。是否能成功競選連任2018？李進勇說，他是學法律出身，嚴守法紀、尊重體制，民進黨的選舉辦法不管公平與否，他都不會挑戰。主持人黃光芹問，與蘇治芬的「翻臉」是否與停建國際會展中心有關？他說，蘇費心很多在國際會展中心，但台北、高雄都積極發展，他考量雲林是否有能力來做，最後請教產業專家建議，答案是不具競爭優勢，強調「並非完全否認、取消它」。李進勇指出，會展中心原先是ROT案，若未來有發展可能，應引進民間資金改為BOT案；目前會展中心場地回歸成原先規劃的布袋戲傳習中心，目標是提高為國家級中心。(中國時報)



雲林縣長李進勇昨接受廣播專訪，談及爭取2018競選連任，他表示，替故鄉服務要感謝很多人支持，但這機會不是強求而來，什麼時候離開職位不是誰說了算；民進黨的選舉辦法不管公不公平，他都不會去挑戰，一定會尊重9月全代會通過的選舉辦法，被提名就全力以赴，「黨主席若不提名我，鼻子一摸，角色轉換全力輔選」。



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